食品安全常识
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2025

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预制菜“伪拆”现炒?可要求退一赔三

预制菜“伪拆”现炒?可要求退一赔三

   

  近期,预制菜消费知情权问题激发热议。不少消费者反映,部门商家打着现做现炒的,倒是“微波炉厨房”。以预制取代现做,却按照现做现炒的价钱收取费用,侵害消费者权益。对此,安徽省消保委秘书长周玉和正在研讨会上暗示,消费者对预制菜的质量、制做工艺等方面的疑虑,值得餐饮企业及行业监管部分高度注沉。商家正在供给预制菜产物时,不只要严酷落实消费者的知情权取选择权,还需成立健全预制菜采购、储存、鞭策行业尺度完美,从泉源保障食物平安,让消费者“买得安心、吃得”。